Knuspriges Hirse-Fladenbrot #Rezept #glutenfrei #vegan

Zeit für ...

... ein feines knuspriges Hirse-Fladenbrot


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Es ist schnell gemacht und schmeckt unbeschreiblich gut direkt frisch aus dem Ofen mit einem Lieblingsdip oder Aufstrich.

Das Hirse-Vollkornmehl der Firma WERZ ist dafür wundervoll geeignet. Wusstet Ihr das Hirsemehl reich an Eisen, Magnesium, B-Vitaminen und Kieselsäure ist? Es unterstützt unsere Haut und dient Haaren und Nägel zur Stärkung.

Na dann ... nichts wie los in die Küche!

Für das knusprige Hirse-Fladenbrot benötigt ihr an Zutaten:

250g Hirse Vollkornmehl der Firma WERZ

2 Essl. Sesam

1 Prise Salz

1 Essl. Olivenöl

Ca. 200ml Wasser

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Zubereitung:

Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig rühren. Den Teig etwa 10 Minuten ruhen lassen.

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und eine Runde Backform mit Backpapier auslegen. Den Teig einfüllen und glattstreichen.

Im Ofen das Fladenbrot ca. 15 Minuten knusprig braun backen.

Lasst es euch schmecken!



WERZ

Herzlichen DANK an die Firma WERZ, die mir für dieses Rezept das Hirse-Vollkornmehl zur Verfügung gestellt hat.

Ich liebe das glutenfreie und vegane Produktsortiment sehr. Hier findet ihr die Firma:
www.werz.bio


Alles Liebe und bis bald wieder

Eure Petra 

Mein Salatbuch mit tollen Rezepten:

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und mein Backbuch ist hier zu finden:

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