Schoko-Brötchen #Rezept #glutenfrei #vegan
Zeit für ... Schoko-Brötchen!

Diese wundervolle süße fluffige Schoko-Brötchen sind perfekt als Snack zu einer schönen Tasse Kaffee am Nachmittag oder als süßes Frühstück.
Da in dem Teig Kichererbsenmehl enthalten ist, steckt in den leckeren Brötchen noch eine extra Portion an pflanzlichen Proteinen. Perfekt würde ich sagen!
Das Rezept ist so einfach, das die Schoko-Brötchen garantiert gelingen. Ich wünsche Dir ganz viel Freude beim Backen und Genießen.
Für ca. 8 Schoko-Brötchen benötigst Du an Zutaten:
250g Kichererbsenmehl
50g Reisflocken
1 Päckchen Backpulver
100g (glutenfreie und vegane) Schoko-Tropfen Zartbitter
1 Essl. Pflanzenmargarine
1 reife Banane
Ca. 200ml. Wasser

Zubereitung:
Die Banane mit einer Gabel pürieren. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einem Teig verarbeiten. Mit den Händen kleine Brötchen formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech setzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Gut auskühlen lassen und genießen.

Wenn Du noch mehr Lust auf süße Brötchen bekommen hast, habe ich hier gleich ein weiteres feines Rezept verlinkt:
ZITRONEN-FEIGEN-BRÖTCHEN
Liebste Grüße und bis bald mal wieder
Eure Petra
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Ihre Art, alles in diesem Blog aufzuklären, ist wirklich angenehm, jeder schafft es, effizient damit vertraut zu sein, vielen Dank.zauberpilze
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