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Das Beste aus der Kokosnuss

Kokos-Minz-Smoothie #Rezept #glutenfrei #vegan

Zeit für ...
... einen Kokos-Minz-SMOOTHIE





GUTEN MORGEN / GOOD MORNING !!!


Leise, wundervolle Vogelstimmen lassen einen erwachen...

Ein Sonnengruß auf der Yogamatte...

Ein tropischer Kokos-Minz-Smoothie in der Hand ...



Geht es paradiesischer, so in den Tag zu starten?



Probiere es aus und teste meine neue Smoothie-Kombination gleich bei deiner nächsten Morgenstunde.

Wer ihn gerne später genießen möchte, kein Problem, er passt zu jeder Tageszeit und lässt unsere Sinne beflügeln....


Zutaten:

250ml TROPICAI Kokosmilch

2 Medjool Datteln

1 Essl. Zitronensaft

1 cm frischen Ingwer

2 Stangen frische Minze

Als Dekoration: Evtl. etwas TROPICAI Kokosblütenzucker zum Dekorieren des Glasrandes, frische Minzblätter und eine Scheibe Zitrone.




Zubereitung:

Den Stein der Medjool Datteln entfernen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf hoher Stufe cremig und leicht schaumig pürieren.
Wer den Glasrand dekorieren möchte: Hierzu den Rand mit einer Zitronenscheibe befeuchten. Etwas Kokosblütenzucker auf einen flachen Teller geben und den Glasrand leicht eintauchen. 

Den fertigen Kokos-Minz-Smoothie in das Glas füllen.




Genießt eine schöne Morgen- oder Tagesstunde mit diesem Smoothie-Traum!


Wer Lust bekommen hat auf weitere Smoothie Rezepte wird hier fündig:

SMOOTHIE REZEPTE GLUTENFREI UND VEGAN


Zusätzlich verwöhne ich euch Montags bis Freitags auf meinem Instagram-Account mit weiteren Smoothie-Highlights!



Liebste Grüße und bis bald mal wieder

Eure Petra

Instagram: wiesenglueck

Pinterest: Petra Lifestyle



PS: Die Kokosmilch und der Kokosblütenzucker wurden mir von der Firma TROPICAI für dieses Rezept zur Verfügung gestellt. Ganz herzlichen Dank hierfür. Das ganze wundervolle Produktsortiment dieser Firma findet ihr unter www.tropicai.com



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