Lebkuchen-Nüsse #Rezept #glutenfrei #vegan

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... zaubersüße Lebkuchen-Nüsse


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Es geht weiter mit dem herrlichen adventlichen Gewürzduft in meiner Küche.

Die gebrannten Lebkuchen-Nüsse sind nicht nur eine wundervolle Nascherei zu einer Tasse Tee oder Kaffee, sondern sie sind auch ein liebes süßes Mitbringsel in der Adventszeit.

Ihr benötigt an Zutaten für die Lebkuchen-Nüsse:

200g gemischte Nüsse (ich habe mich für Cashewkerne und Haselnüsse entschieden)

1 Essl. Lebkuchengewürz

200g Rohrohrzucker

100ml Wasser

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Zubereitung:

Den Zucker und das Lebkuchengewürz mit dem Wasser langsam auf geringer Stufe in einem Topf schmelzen. Die Nüsse dazugeben und so lange rühren bis sie eine wundervolle Zuckerglasur erhalten haben und das Wasser vollständig weg ist. Auf einem Backpapier gut auskühlen lassen und in einem Schraubglas aufbewahren.

Zum Verschenken verpacke ich die süße Nascherei gerne in Spitzenpapier.

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Hier findet ihr noch weitere zauberfeine Adventsrezepte:

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MARONEN-ZIMT-AUFSTRICH


Ich wünsche euch eine wundervolle Adventszeit!


Liebste Grüße und bis bald wieder

Eure Petra 

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