Zeit für ... ... ein feines knuspriges Hirse-Fladenbrot Es ist schnell gemacht und schmeckt unbeschreiblich gut direkt frisch aus dem Ofen mit einem Lieblingsdip oder Aufstrich. Das Hirse-Vollkornmehl der Firma WERZ ist dafür wundervoll geeignet. Wusstet Ihr das Hirsemehl reich an Eisen, Magnesium, B-Vitaminen und Kieselsäure ist? Es unterstützt unsere Haut und dient Haaren und Nägel zur Stärkung. Na dann ... nichts wie los in die Küche! Für das knusprige Hirse-Fladenbrot benötigt ihr an Zutaten: 250g Hirse Vollkornmehl der Firma WERZ 2 Essl. Sesam 1 Prise Salz 1 Essl. Olivenöl Ca. 200ml Wasser Zubereitung: Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig rühren. Den Teig etwa 10 Minuten ruhen lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und eine Runde Backform mit Backpapier auslegen. Den Teig einfüllen und glattstreichen. Im Ofen das Fladenbrot ca. 15 Minuten knusprig braun backen. Lasst es euch schmecken! WERZ Herzlichen DANK an die Firma WERZ, die mir ...