Weihnachtlicher Kokosmilchreis mit frischen Mandarinen #Rezept #glutenfrei #vegan
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Das Weihnachtsfest steht vor der Tür. Habt ihr schon euer Menü komplett? Wer noch auf der Suche nach einem Dessert ist, für den habe ich etwas.
Mein Kokosmilchreis mit frischen Mandarinen geht schnell und einfach, lässt sich gut vorbereiten und sorgt für einen feinen süßen Menü-Abschluss.
500ml Kokosmilch
2 Essl. Rohrohrzucker
2-3 Mandarinen
Zur Dekoration: Essbare Blüten

... einen weihnachtlichen Kokosmilchreis mit frischen Mandarinen

Das Weihnachtsfest steht vor der Tür. Habt ihr schon euer Menü komplett? Wer noch auf der Suche nach einem Dessert ist, für den habe ich etwas.
Mein Kokosmilchreis mit frischen Mandarinen geht schnell und einfach, lässt sich gut vorbereiten und sorgt für einen feinen süßen Menü-Abschluss.
Ihr benötigt an Zutaten:
100g Reis500ml Kokosmilch
2 Essl. Rohrohrzucker
2-3 Mandarinen
Zur Dekoration: Essbare Blüten

Zubereitung:
Den Reis zusammen mit der Kokosmilch und dem Rohrohrzucker in einen Topf geben und einmal unter ständigem Rühren aufkochen.Die Temperatur zurückschalten und den Kokosreis ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Dabei immer wieder umrühren, damit der Reis nicht anbrennt.
Anschließend in hübsche Schälchen füllen. Mit den Mandarinenspalten und den Blüten dekorieren.
Den Kokosmilchreich im Kühlschrank kalt stellten bis das Finale des Menüs kommt.

MANDEL-VANILLE-CREME
Ich wünsche euch nun wundervolle, herzerfüllende Weihnachtstage!
Liebste Grüße und bis bald wieder
Eure Petra
Instagram: wiesenglueck
Facebook: Petra Hähnle-Döringer
Anschließend in hübsche Schälchen füllen. Mit den Mandarinenspalten und den Blüten dekorieren.
Den Kokosmilchreich im Kühlschrank kalt stellten bis das Finale des Menüs kommt.

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Ich wünsche euch nun wundervolle, herzerfüllende Weihnachtstage!
Liebste Grüße und bis bald wieder
Eure Petra
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